切菜机技术条件

1范围
本标准规定了切菜机的术语和定义﹑技术要求,试验方法,检验规则和标志,包装,运输与贮存，本标准适用于加工蔬菜用各种切菜机的设计,制造及检验。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准﹐然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的新版本。凡是不注日期的引用文件,其新版本适用于本标准。
GB/T 3768 声学声压级测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法(GB/T3768---1996.eqv ISO 3746,1995)
GB 4706.38妳家用和类似用途电器的安全﹑商用电动饮食加工机械的特殊要求(GB 4706.38-2003,1EC 60335-2-64: 1997,1DT)
GB 16798食品机械安全卫生SB/T 224
食品机械通用技术条件
装配技术要求
SB/T 225
食品机械通用技术条件
俦件技术要求
SB/T 226
食品机械通用技术条件
焊接.铆接件技术要求
SB/T 227
食品机械通用技术条件―电气装置基本技术要求
SB/T 228--2007食品机械通用技术条件表面涂漆
SB/T 229- 2007
食品机械通用技术条件产品包装技术要求
SB/T 231 2007食品机械通用技术条件―产品的标志﹑运输与贮存
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
额定产量rated output制造厂明示或标称的产量。4技术要求
4.1一般技术要求
4.1.1切菜机应符合本标准及有关行业标准和国家标准的要求进行设计,并按其规定程序批准的图样和技术文件进行制造及检验。
4.1.2切菜机应结构合理、造型美观、工作安全,可靠,操作方便.易于清洗﹑维修。4.1.3复合式多切机各工步间,应保持速度匹配。
4.1.4―切菜机运转时,轴承温升应符合SB/T 224中相关规定。4.1.5︰应有安全装置和措施。
4.1.5.1手动进料应有限位措施,并与机动进料间应有互锁装置。
4.1.5.2旋转刀具及旋转拨盘与设有饺链构件的防护罩间应有互锁装置。